Toastje Huettenkaese Zalm
Een heerlijk fris toast recept, die ook nog eens vegetarisch is. Ideaal voor de warmere zomerdagen!
Ingrediënten
- Haust Baguette Toast
- 125 gr. gerookte zalm
- sap van 1/2 sinaasappel
- 50 gr. Hüttenkäse
- 1 el rode paprika in blokjes
- Bieslook
- Doe de zalm, het sinaasappelsap en de Hüttenkäse in een hoge mengbeker;
- Pureer het geheel in de beker met de staafmixer tot er een grove pasta is ontstaan;
- Voeg de paprika toe en smeer de salade op de toastjes;
- Garneer de toastjes met wat bieslook.
