Klassieke Pesto

Klassieke Pesto

Een toastje met pesto is altijd genieten, al helemaal als je de pesto zelf hebt gemaakt!

Mix alle ingrediënten, behalve de olie, in een keukenmachine tot de gewenste dikte. Voeg tijdens het mixen langzaam de olie toe. Smeer deze pesto lekker dik op je toastje.

Ingrediënten

50g basilicum (blaadjes gescheurd), 1 teentje knoflook, 20g pijnboompitjes, 50g geraspte parmezaanse kaas, 1dl goede extra vergine olijfolie, grof zeezout en vers gemalen zwarte peper


Bekijk alle recepten