Recepten

Geitenkaas met bietjes en mango

150 jaar Haust, daar toasten we op. En dat doen we graag samen met jou! Daarom hebben we met ons 150-jarig jubileum de lekkerste toastrecepten verzameld en gebundeld in dit receptenboekje.

Ingrediënten
  • 150 g zachte geitenkaas (Bettine blanc)
  • 1 (gekookt) bietje
  • 1⁄2 rijpe mango
  • ​125 ml crème fraîche
  • Tuinkers
  1. Maak het bietje schoon en snijd in kleine blokjes. Doe dit ook met de mango.
  2. Verkruimel de geitenkaas.
  3. Besmeer de Haust toast – bijvoorbeeld Snack Cups Ovaal – met crème fraîche, leg daar vervolgens de geitenkaas, de mango en de bietjes op.
  4. Garneer met wat tuinkers.

Tip! Dit recept is lekker met…