Geitenkaas met bietjes en mango
150 jaar Haust, daar toasten we op. En dat doen we graag samen met jou! Daarom hebben we met ons 150-jarig jubileum de lekkerste toastrecepten verzameld en gebundeld in dit receptenboekje.
Ingrediënten
- 150 g zachte geitenkaas (Bettine blanc)
- 1 (gekookt) bietje
- 1⁄2 rijpe mango
- 125 ml crème fraîche
- Tuinkers
- Maak het bietje schoon en snijd in kleine blokjes. Doe dit ook met de mango.
- Verkruimel de geitenkaas.
- Besmeer de Haust toast – bijvoorbeeld Snack Cups Ovaal – met crème fraîche, leg daar vervolgens de geitenkaas, de mango en de bietjes op.
- Garneer met wat tuinkers.