Le maintien de la croustillance du toast dépend du type de garniture. Tous les toasts absorbent l’humidité de la garniture ce qui les rend donc plus mous. Par exemple, l’humidité d’une salade sera absorbée plus facilement que celle d’une tranche de saumon. Les toasts de Haust ont été intensivement testés à ce niveau et garantissent le plus long maintien de la croustillance après garniture. Nous recommandons cependant de ne pas garnir les toasts plus de 30 minutes avant de les servir. Vous ne courrez ainsi aucun risque !

Les toasts de Haust sont mis en vente dans les supermarchés habituels ainsi que dans certains magasins de délicatesses. Cependant, l’assortiment peut varier d’un magasin à l’autre. Au final, ce sont les commerçants qui choisissent les produits mis en vente dans leur magasin.

En principe, tous les toasts de Haust sont adaptés à toutes les garnitures, mais chacun possède ses propres avantages. A titre d’exemple, les Snack Cups sont idéals pour les garnitures ‘humides’ tels que les salades. Grâce à leur forme de petit récipient, la salade reste bien sur le toast. Les toasts Party Extra et Toast-Baguette sont par leur format mieux adaptés aux garnitures plus importantes comme le poisson et les légumes. Les Toast’n Chips peuvent être mangés sans garnitures et ils sont idéals pour tremper dans une sauce !

Voici un secret qu’on ne peut dévoiler! Grâce à une technique de production spéciale, nous sommes capables de produire des toasts qui restent croquants le plus longtemps après garniture.

La teneur en sel des toasts de Haust se situe à la moyenne de la majorité des toasts vendus dans les magasins. Cette moyenne correspond à 1,5 à 2 gr. par 100 gr.

Il n’existe pas de toasts spécialement conçus pour le four, mais en principe, tous les toasts de Haust résistent bien à la chaleur d’un micro-ondes ou à une chaleur de 170 degrés C. dans un four normal pendant une durée de 5-10 min.
Vous pourrez par exemple parsemer les Snack Cups avec du fromage râpé ou même en superposer deux avec du fromage entre les deux.
Les ragouts et autres sauces ‘humides’ risquent d’éclabousser et sont donc moins conseillées.